Descrizione
| Salsiccia di ventricina. |
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| Prodotto tipico: La salsiccia alla ventricina è un prodotto tipico dell’Abruzzo, rinomato per il suo sapore autentico e la lavorazione artigianale. Preparata con carne suina di alta qualità, principalmente spalla e pancetta, viene arricchita con peperoncino piccante, sale, aromi naturali. per un gusto deciso. |
| Ricetta: Spalmare la salsiccia secca abruzzese su una fetta di pane casereccio abbrustolito è un vero piacere per il palato. Il pane, croccante e dorato, funge da base ideale per esaltare il sapore ricco e saporito della salsiccia. L’abbinamento con un buon vino rosso, come un Montepulciano d’Abruzzo o un Sangiovese, completa l’esperienza gastronomica, bilanciando perfettamente i sapori robusti della salsiccia e la croccantezza del pane. Questo semplice ma raffinato antipasto è perfetto per un aperitivo o come spuntino durante una cena informale. Inoltre, l’equilibrio tra la salsiccia e il vino rosso offre una combinazione di gusto e aroma che arricchisce ogni morso, rendendo ogni momento culinario davvero speciale. |
| Abbinamenti Perfetti: Semplicemente del pecorino e un buon vino rosso. |
| Ingredienti: Magro e pancetta suina, peperoncino piccante, sale, aromi naturali. |
| Confezione: Confezione sotto vuoto da circa 350 gr. |
| Peso: Varia dai 350 ai 400gr. |
| Stato prodotto: Stagionato 30gg sotto vuoto pronto per essere gustato. |
| Da consumarsi entro: Preferibilmente entro 6 mesi. |
| Conservazione Ottimale: Conservare in frigo tra 0 e +3C° |
| Si può Congelare: Si se non si consuma entro 6 mesi. |
| Domande frequenti: FAQ |
| Informazioni aggiuntive: Prodotto tipico Abruzzese |
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